Archivi tag: winelovers

Vinitaly, il Cerasuolo di Vittoria fa tendenza!

Rappresentata da diverse cantine, l’unica Docg siciliana piace davvero tanto ai numerosi visitatori del Vinitaly, l’evento che con i suoi 50 anni di storia è riuscito ad affermarsi come uno dei brand fieristici più conosciuti a livello mondiale. Continua a leggere Vinitaly, il Cerasuolo di Vittoria fa tendenza!

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La cena al Baglio di Pianetto dello chef Angelo Melle

Mezzo padovano e mezzo pugliese è la storia dello Chef Angelo Melle che lavora per la famiglia Pianetto da almeno 12 anni Continua a leggere La cena al Baglio di Pianetto dello chef Angelo Melle

La magnificenza della Riviera dei Ciclopi, in un viaggio per immagini

Un viaggio per immagini per conoscere da vicino la bellezza della Riviera dei Cilopi. Continua a leggere La magnificenza della Riviera dei Ciclopi, in un viaggio per immagini

A Palermo per scoprire i piaceri della carne, l’antica Macelleria Cottone

Ha vinto il premio Best in Sicily 2015 come migliore macelleria della Sicilia con questa motivazione.
“Scrupoloso e gran conoscitore del suo mondo. Tra frollature e coltelli, assaggi rivelatori di mangimi e sapienza culinaria riesce a trasformare ogni pezzo di carne in un viaggio di gustosi sapori, dove la materia prima non tradisce. Mai”. È l’antica Macelleria Cottone e noi li siamo andati a trovare…

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I Cavalieri del Lavoro del Vino presentano i loro vini, una degustazione di 11 opere d’arte

7 novembre Marsala – Una degustazione unica con il meglio dell’eccellenza vitivinicola del nostro Paese. Un viaggio nel vino d’autore con undici Cavalieri del Lavoro del Vino: da Planeta a Rallo, da Antinori a Pietradolce, da Benanti a Marchesi Frescobaldi, e poi, Marabino, Feudo Principi di Butera, Feudi del Pisciotto, Argiolas e Guerrieri Rizzardi che a Marsala, presso le cantine storiche di Donnafugata, hanno presentato in anteprima i loro vini, guidati da un giornalista di eccezione come Luciano Ferraro, caporedattore del Corriere della Sera Continua a leggere I Cavalieri del Lavoro del Vino presentano i loro vini, una degustazione di 11 opere d’arte

La sorpresa di un Muller Thurgau targato Sicilia. Ecco a voi i vini Fazio

Ti aspetti i classici vini siciliani: buoni, armoniosi, lineari e con quel guizzo di poesia che li rende unici. Li trovi, ma scopri che c’è anche un vino particolare che siciliano non è, ma è più una scommessa: il Muller Thurgau. Siamo andati a trovare le Cantine Fazio nel cuore della Doc Erice. Continua a leggere La sorpresa di un Muller Thurgau targato Sicilia. Ecco a voi i vini Fazio

Dieci etichette de I Vigneri, l’11 marzo una degustazione da non perdere a Palermo

Appuntamento da non perdere per i wine lover e per quelli che amano in particolare i vini de I Vigneri realizzati per alcune cantine dall’enologo Salvo Foti. Continua a leggere Dieci etichette de I Vigneri, l’11 marzo una degustazione da non perdere a Palermo

Valle dell’Acate, in un bicchiere la migliore espressione della sicilianità

Siamo ad Acate in provincia di Ragusa, la cantina di Francesco Ferreri è una delle testimonianze più rappresentative del territorio ibleo. La tenuta di Bidini, che si raggiunge dopo qualche chilometro di aperta campagna, è estesa per oltre 100 ettari. Noi l’abbiamo visitata per voi degustando la linea completa dei vini dell’azienda. Continua a leggere Valle dell’Acate, in un bicchiere la migliore espressione della sicilianità

Alla scoperta di Aynat, una verticale per conoscere il nero d’Avola di CVA

Siamo a Canicattì in provincia di Agrigento per scoprire l’azienda Cva. Benvenuti nel cuore della provincia di Agrigento, un territorio dalla grande vocazioni vinicola. Continua a leggere Alla scoperta di Aynat, una verticale per conoscere il nero d’Avola di CVA

Sicilia, la presentazione ufficiale della fondazione italiana sommelier

Ve ne avevamo già parlato in questo articolo. In Sicilia da marzo partiranno i corsi della fondazione italiana sommelier. Due sedi: Palermo e Catania, 52 lezioni frontali, 144 vini in degustazione, approfondimenti sul mondo enogastronomico, visite in cantine e 2 cene in abbinamento. Tutto questo è la Fondazione Sommelier. Continua a leggere Sicilia, la presentazione ufficiale della fondazione italiana sommelier

Best In Sicily, il meglio delle eccellenze siciliane il prossimo 26 gennaio a Catania

Best in Sicily premia il meglio delle eccellenze siciliane in campo agroalimentare. La cerimonia di premiazione, organizzata dalla redazione di Cronache di Gusto, si terrà il prossimo 26 gennaio presso l’hotel Sheraton di Catania (Acicastello) a partire dalle ore 17 e per la prima volta sono stati invitati a partecipare tutti i premiati delle precedenti edizioni per una iniziativa in vista di Expo 2015 che tra l’altro è sponsor di Best in Sicily. Continua a leggere Best In Sicily, il meglio delle eccellenze siciliane il prossimo 26 gennaio a Catania

In Sicilia al via i corsi della Fondazione Italiana Sommelier

La Fondazione Italiana Sommelier apre le porte anche a Palermo. Dopo il successo della serata inaugurale di Catania, lo scorso 18 dicembre, si replica nel capoluogo con un evento legato al mondo del vino. Continua a leggere In Sicilia al via i corsi della Fondazione Italiana Sommelier

Il mondo del vino in udienza da Papa Francesco il prossimo 21 gennaio

Manca poco più di una settimana ma c’è grande fermento per un evento che segna una data storica nel mondo del vino. A Roma il Papa incontra gli esponenti di spicco del mondo enologico. Continua a leggere Il mondo del vino in udienza da Papa Francesco il prossimo 21 gennaio

Le donne del vino, Arianna Occhipinti ci apre le porte della sua cantina

Ci piace scrivere della Sicilia, una terra tanto bella quanto difficile, per cui se una ragazza poco più che trentenne scommette sul vino non possiamo che esserne felici.

Continua a leggere Le donne del vino, Arianna Occhipinti ci apre le porte della sua cantina

L’abbinamento perfetto per una cena della Vigilia? Tradizione, creatività e la Vernaccia di San Gimignano

Chi lo ha detto che per il menù delle Feste si debbano replicare i consueti piatti della tradizione? Oggi vogliamo proporvi un’alternativa, due idee sfiziose: un antipasto ed un primo piatto. Continua a leggere L’abbinamento perfetto per una cena della Vigilia? Tradizione, creatività e la Vernaccia di San Gimignano