Archivi tag: Sicilia

Il Mercato San Lorenzo porta lo street food palermitano al Salone del Mobile di Milano

Uno showcooking della friggitoria del Mercato in calendario allo “STREET FOOD EXPERIENCE”, organizzato dalla rivista di Mondadori “Sale&Pepe” nel cuore del Fuorisalone 2016. Continua a leggere Il Mercato San Lorenzo porta lo street food palermitano al Salone del Mobile di Milano

Vinitaly, il Cerasuolo di Vittoria fa tendenza!

Rappresentata da diverse cantine, l’unica Docg siciliana piace davvero tanto ai numerosi visitatori del Vinitaly, l’evento che con i suoi 50 anni di storia è riuscito ad affermarsi come uno dei brand fieristici più conosciuti a livello mondiale. Continua a leggere Vinitaly, il Cerasuolo di Vittoria fa tendenza!

Video, i Pinchos dello chef Peppe Giuffrè, la nostra ricetta

La magia della cucina siciliana raccontata dalla voce e dalle mani dello chef Peppe Giuffrè. Continua a leggere Video, i Pinchos dello chef Peppe Giuffrè, la nostra ricetta

Riapre il Resort Baglio Sorìa della Cantina Firriato‏

Sarà una Pasqua di golosa letizia quella proposta da Firriato con Pranzi di Festa, una formula tutta nuova per “vivere” l’autentica tradizione della tavola delle feste di Sicilia. Quale migliore occasione, allora, per trascorrere Pasqua e Pasquetta in uno dei luoghi di charme del vino siciliano a Baglio Sorìa, il Resort & Wine Experience dell’azienda siciliana alle porte di Trapani.  Continua a leggere Riapre il Resort Baglio Sorìa della Cantina Firriato‏

Il viaggio nel Mediterranean Food and lifestyle piace a Federalberghi Palermo, il Consorzio PalermHotels promuove il workshop sensoriale

Cultura mediterranea, alimentazione sostenibile, ritorno al buon cibo per promuovere uno stile di vita sano ed il ritorno alla vera cucina della tradizione. In poche parole, la dieta mediterranea, l’ eredità culturale patrimonio dell’ Unesco come stile di vita, che diventano un viaggio. Continua a leggere Il viaggio nel Mediterranean Food and lifestyle piace a Federalberghi Palermo, il Consorzio PalermHotels promuove il workshop sensoriale

Bevi Salute, Un network di bar e locali siciliani proporrà la spremuta di arance siciliane al prezzo di un euro

Sarà presentata stamattina alle ore 11, presso la pasticceria Cappello di via Garzilli 19 a Palermo l’iniziativa “Bevi Salute” ideata dal giornale online cronachedigusto.it, diretto da Fabrizio Carrera. Continua a leggere Bevi Salute, Un network di bar e locali siciliani proporrà la spremuta di arance siciliane al prezzo di un euro

Sicilia en Primeur, l’emozione in anteprima. XIIIa Edizione, 19-23 aprile 2016‏

Il fascino della Sicilia nell’elegante abito della vendemmia 2015. Tutto questo sarà al centro di Sicilia en Primeur, la speciale rassegna internazionale dedicata ai vini dell’isola, in programma dal 19 al 23 aprile prossimo a Sciacca (Agrigento). Continua a leggere Sicilia en Primeur, l’emozione in anteprima. XIIIa Edizione, 19-23 aprile 2016‏

Islandsmedfood.it, itinerari dopo Expo con lo chef Peppe Giuffrè si parte per il viaggio sensoriale “Mediterranean food and Lifestyle”

Cultura mediterranea, alimentazione sostenibile, ritorno al buon cibo per promuovere la salute a tavola. In poche parole, la dieta mediterranea che è nel nostro dna. Figlio dell’ esperienza di Expo 2015, parte dalla Sicilia  un progetto di incoming turistico rivolto ad un pubblico foodie, il nuovo luxury del terzo millennio, che punta al senso del viaggio vissuto come esperienza diretta. Un viaggio slow da adattare alle esigenze di un turista curioso e goloso, che vuole apprendere i segreti, entrare in cucina, scoprire le radici della nostra cultura alimentare. Islandsmedfood traduce il Med lifestyle in ritmo slow e consapevole di fare vacanza, si rivolge ad un pubblico di viaggiatori stranieri ed italiani 2.0, desiderosi di scoprire la Sicilia ed il Mediterraneo in una nuova prospettiva. Continua a leggere Islandsmedfood.it, itinerari dopo Expo con lo chef Peppe Giuffrè si parte per il viaggio sensoriale “Mediterranean food and Lifestyle”

La Regione Sicilia certificherà i grani antichi siciliani

Visita dell’assessore regionale all’Agricoltura Antonello Cracolici, oggi, venerdì 29 gennaio, nella sede dell’IRVO. Continua a leggere La Regione Sicilia certificherà i grani antichi siciliani

Nosco, lo chef Peppe Barone lascia

Lo Chef Peppe Barone lascia la direzione della scuola di Enogastronomia ‘Nosco’ di Ragusa Ibla. Con una lettera diffusa alla stampa spiega i motivi che lo hanno spinto a questo passo. Continua a leggere Nosco, lo chef Peppe Barone lascia

Da oggi “il Crocifisso” riaccende i fornelli, la lettera dello chef Marco Baglieri

Da oggi Marco Baglieri, chef del ristorante il Crocifisso di Noto riaccende i fornelli. Continua a leggere Da oggi “il Crocifisso” riaccende i fornelli, la lettera dello chef Marco Baglieri

Islandsmefood.it, itinerari dopo Expo con lo chef Peppe Giuffrè e altri esperti si parte per il primo viaggio sensoriale nel Mediterrean Food and Lifestyle

Cultura mediterranea, alimentazione sostenibile, ritorno al buon cibo per promuovere la salute a tavola. In poche parole, la dieta mediterranea che è nel nostro dna. Figlio dell’ esperienza di Expo 2015, parte dalla Sicilia   un progetto di incoming turistico rivolto ad un pubblico foodie, il nuovo luxury del terzo millennio, che punta al senso del viaggio vissuto come esperienza diretta. Un viaggio slow da adattare alle esigenze di un turista curioso e goloso, che vuole apprendere i segreti, entrare in cucina, scoprire le radici della nostra cultura alimentare. Islandsmedfood traduce il Med lifestyle in ritmo slow e consapevole di fare vacanza, si rivolge ad un pubblico di viaggiatori stranieri ed italiani 2.0, desiderosi di scoprire la Sicilia ed il Mediterraneo in una nuova prospettiva.
Continua a leggere Islandsmefood.it, itinerari dopo Expo con lo chef Peppe Giuffrè e altri esperti si parte per il primo viaggio sensoriale nel Mediterrean Food and Lifestyle

Alla scoperta della Rotta dei Fenici, il progetto per valorizzare la Sicilia

La “Rotta dei Fenici” è la connessione delle grandi direttrici nautiche che, dal XII secolo a.C., furono utilizzate dal popolo dei Fenici quali fondamentali vie di comunicazione commerciali e culturali nel Mediterraneo. Attraverso queste rotte, i Fenici diedero origine ad una grande civiltà contribuendo alla creazione di una koiné (“comunanza”) culturale mediterranea. Continua a leggere Alla scoperta della Rotta dei Fenici, il progetto per valorizzare la Sicilia

Distretto turistico Selinunte, il Belice e Sciacca Terme

Hanno preso avvio le azioni previste dal progetto approvato dall’Assessorato Turismo della Regione Siciliana per promuovere il Distretto Turistico “Selinunte, il Belìce e Sciacca Terme”. Si tratta di un programma di interventi di sistema e di una campagna di comunicazione turistica che interessa la costa da Selinunte a Siculiana e che copre l’intera area del Belìce, un territorio ancora da valorizzare nei suoi itinerari costieri dove la natura è stata preservata, con borghi storici e monumenti da riscoprire, aree archeologiche e rurali che esprimono l’eccellenza del paesaggio e dell’heritage mediterraneo dove la storia e le civiltà fenicie, greche, arabo-normanne e spagnole hanno lasciato evidenti segni e testimonianze ancora integre. Continua a leggere Distretto turistico Selinunte, il Belice e Sciacca Terme

Il Natale raccontato dalle foto, al via il contest della Cantina Fazio

Il Natale raccontato attraverso gli scatti dei giorni di festa. Fazio Wines, la cantina vinicola di Erice, lancia sui social network il contest fotografico #NataleconFazio, un concorso in cui gli utenti potranno condividere le proprie foto natalizie e vincere le pregiate bottiglie Magnum della cantina. 


Il concorso, totalmente gratuito, si apre oggi e continuerà fino al 31 dicembre. Gli scatti verranno poi selezionati dall’azienda e i primi tre classificati saranno proclamati l’11 gennaio. Partecipare è semplice: basta avere compiuto 21 anni, possedere un account Facebook, Instagram o Twitter ed essere follower – o mettere “Mi piace” nel caso di Facebook – della pagina “Fazio Casa vinicola in Erice”.
Nel caso di Facebook, basterà pubblicare sulla pagina della cantina Fazio una foto a tema natalizio che raffiguri anche una delle bottiglie dei vini dell’azienda, con l’hashtag #NataleconFazio. Lo stesso vale per Instagram e Twitter, ma in questo caso bisognerà pubblicare la foto taggando @Faziowines e utilizzando l’hashtag #NataleconFazio. 


Ogni foto dovrà ritrarre una delle bottiglie di vino Fazio immersa nell’atmosfera natalizia: accanto ad un piatto tipico della festività o ad una decorazione  fatta a mano utilizzata per decorare la propria casa, un piatto e una bottiglia ordinati nel proprio ristorante preferito, una tavola imbandita per le feste o un dolce della tradizione accompagnato da un vino Fazio. Insomma, tutto quello che per gli utenti può significare Natale. Le foto verranno condivise in tutti i social network dell’azienda e al termine del concorso verrà creata una gallery con tutti gli scatti dei partecipanti.

In palio ci sono tre bottiglie Magnum Fazio: il primo classificato si aggiudicherà una Magnum Torre dei venti Nero d’Avola Doc Erice, il secondo una Magnum dello spumante Brut Doc Erice Fazio Blanc de Blancs, e il terzo classificato vincerà una bottiglia Magnum di Petali Moscato Doc Erice. Il regolamento completo del concorso è disponibile sul sito www.casavinicolafazio.com