Streating, l’app tutta siciliana che racconta il cibo da strada 

Streating è la guida mobile alla scoperta enogastronomica di Palermo. Come funziona e cos’è? Ve lo sveliamo noi…

Ho avuto modo di conoscerla quasi per caso qualche settimana fa durante gli Innovation Makers Day, il meglio delle eccellenze made in Sicily in un premio dedicato alla valorizzazione di ciò che viene prodotto nell’isola. InformaMuse è la società che si occupa della gestione e del controllo di questa nuova app che guida alla scoperta del gustoso mondo del Cibo da Strada di Palermo. Una secolare cultura unica al mondo tutta da esplorare per vivere davvero la città e di cui noi vi abbiamo già scritto nelle nostre guide allo street food.

Pane e Panelle, la guida per non sbagliare

Le Arancine, la guida all’assaggio

All’interno di Streating troverete una selezione di più di venti “santuari” in cui assaggiare le specialità palermitane. Le specialità sono state classificate secondo il gusto: dal dolce al salato, dal gelato al cibo di strada. La sezione Estremo raggruppa tutti i posti più “strong” della nostra tradizione.

 

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