La Setteveli, la ricetta dello Chef Roberto Lombardo

La setteveli dello chef Roberto Lombardo www.laforchettaeilcoltello.com

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La torta ai Setteveli è uno dei dolci che esprimono al meglio la pasticceria siciliana. Sette strati di puro godimento, un emozione di sapori e sensazioni uniche. Forchetta e Coltello ha voluto rendere omaggio ad uno dei dolci tipici grazie alla ricetta preparata dallo Chef, Roberto Lombardo, protagonista del corso organizzato dall’associazione ‘Cuoche ma buone’, presso la pizzeria Bufalaccia di via de Cosmi a Palermo. Una full immersion nel mondo del cioccolato e nelle sue varianti.

Ecco il video:

Cioccolato a bagno maria. I bacetti dello chef Roberto Lombardo #food #chef #cioccolato #cioccolatofondente

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